本廚房滅火裝置為各大賓館、飯店、機關(guān)、院校及中型以上餐館的廚房灶臺滅火（滅油鍋火）專門設(shè)計。
    
    廚房烹飪灶臺發(fā)生火災(zāi)時，本系統(tǒng)通過溫感自動將火焰撲滅，實現(xiàn)24小時監(jiān)控，也可以通過手啟動，撲滅初起火災(zāi)，同時可通過機械或電信號關(guān)閉燃料閥，并可提供電信號傳遞給中控室。
    
    當(dāng)火焰撲滅三秒內(nèi)。系統(tǒng)內(nèi)與自來水相連的閥門自動打開，對灶臺及表面進行冷卻。
    
  系統(tǒng)安裝不占用廚房地面，只占用空間位置。
    
    本系統(tǒng)設(shè)計簡便、結(jié)構(gòu)精巧、依據(jù)灶臺的長短和數(shù)量來確定設(shè)計系統(tǒng)大小。
    
    廚房滅火系統(tǒng)使用的藥劑是廚房高效專用滅火劑，清除簡單，滅火后只需用清水沖洗即可。藥有效期為10年。