《海底撈你學(xué)不會》這本書我看的時候我還沒吃過海底撈，即使如此，看的也是津津有味，書寫的樸實，海底撈的思想容易理解，但難于實踐，要想成為海底撈，真的有個海底撈那樣的老板張勇那樣的人來干，就是基因很重要，據(jù)說到海底撈學(xué)習(xí)臥底的同行不在少數(shù)，但到現(xiàn)在為止，也沒有第二家像點樣子的山寨海底撈出現(xiàn)。
海底撈是服務(wù)行業(yè)，是一個把服務(wù)做到極致的餐飲企業(yè)，消防天下也是服務(wù)行業(yè)，我們才剛剛上路，今天團隊活動日，團隊整體到海底撈來參觀學(xué)習(xí)，當然最終目的是吃東西，一早給海底撈打電話定位，告知預(yù)定位子已經(jīng)沒有了，早點到還能有位置，而且準確告知五點十五分之前能有大桌，這么說還是需要點底氣的，為了不讓團隊活動泡湯，我決定早點下班，四點半就出發(fā)，不到五點就到了店里，果然我們是比較早的，還有大桌，趁著空檔我去擦了個皮鞋，幾個小姑娘要美甲可惜需要排隊沒弄成。
整個吃飯過程輕松愉快，相互調(diào)侃，我已經(jīng)吃過好幾次海底撈了，其他成員還是第一次來，這些85后、90后的小朋友確實有其可愛的一面，扮花癡的，賣萌的，老成的，不出聲的。。。每個人的性格一目了然，但總的來說對海底撈的服務(wù)都還是非常滿意的。給我們服務(wù)的服務(wù)員小鳥很細心，忙前忙后，體現(xiàn)者海底撈的與眾不同，拉面帥哥把面條弄的漫天飛舞可以參加體操比賽了，自然引來陣陣掌聲。給我擦鞋的開心應(yīng)該年紀比較大了，心態(tài)不錯，有點安貧樂道的意思。
昨天早會的時候就說過，去海底撈可以多觀察，什么時候做好了都可以作出很多名堂，做到極致你就成功了，海底撈咱的確學(xué)不會，但可以發(fā)揮我們自己的優(yōu)勢，尋找自己的優(yōu)勢去竭盡全力去做。
相信這次海底撈之行能讓消防天下的團隊成員有所收獲。期待下一次團隊活動。
